สปาเกตตีอารากอสต้า

  • รวม35 นาที
  • เสิร์ฟ สำหรับ 3-4 ที่

พาสต้าจานนี้มีรสชาติเข้มข้นด้วยรสกุ้งหวานฉ่ำ ซึ่งควรค่าแก่การเพิ่มแคลอรี่! ให้ความเพลิดเพลินในคืนวันเสาร์ได้เยี่ยมที่สุด!

หมวดหมู่ความอร่อย : เมนูยอดฮิต, อาหารทะเล, สปาเกตตี, ซอสมะเขือเทศ

สิ่งที่ต้องเตรียม

  • เส้นสปาเกตตีพรีโก้ 250 กรัม ต้มสุกและรินน้ำออกพักไว้

  • ซอสพาสต้าพรีโก้สูตรมะเขือเทศ โหระพา และกระเทียม 1 กระป๋อง

  • กุ้งลายเสือผ่าครึ่ง ตัวใหญ่ 2 ตัว หรือขนาดกลาง 6 ตัว

  • น้ำมันมะกอก 5 ช้อนโต๊ะ

  • กระเทียมหั่นฝาน 6 กลีบ

  • มะเขือเทศเชอร์รี่ 1/2 ถ้วย

  • ใบโหระพาหั่น 1 กำมือ

  • เกลือและพริกไทยตามชอบ

วิธีปรุง

  • 1

    ปรุงส่วนผสม: ใส่น้ำมันมะกอกลงในกระทะตั้งไฟให้ร้อน จี่กุ้งลายเสือด้วยไฟแรงประมาณ 3 นาทีจนเปลี่ยนเป็นสีส้ม นำกุ้งลงใส่จาน ผัดกระเทียมในน้ำมันมะกอกจนนิ่ม ผัดต่ออีก 2 นาทีจนนิ่มและมีกลิ่นหอม

  • 2

    เติมพรีโก้: เติมซอสพาสต้าพรีโก้สูตรมะเขือเทศ โหระพาและกระเทียมในกระทะแล้วผัดให้ได้ที่ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย เติมกุ้งลายเสือและมะเขือเทศเชอร์รี่ จากนั้นเคี่ยวซอสประมาณ 8 นาที

  • 3

    พร้อมอร่อย: จบด้วยใบโหระพาสดหั่น แล้วราดซอสบนเส้นสปาเกตตีต้มสุก

ปรุงด้วย

  • และ

เลือกความอร่อย เลือกพรีโก้

เคล็ด(ไม่)ลับ ฉบับพาสต้าพรีโก้