สิ่งที่ต้องเตรียม

• เส้นสปาเกตตีพรีโก้ 250 กรัม ต้มตามวิธีบนบรรจุภัณฑ์

• ซอสพาสต้าพรีโก้สูตรดั้งเดิม ขนาด 350 กรัม 1 กระป๋อง หรือแบบขวดขนาด 680 กรัม 1/2 ขวด

• น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ

• เนื้อไก่หรือเนื้อวัวสับ 250 กรัม

• หอมหัวใหญ่สับ ½ หัว

• แครอทหั่นเต๋า ¼ หัว

• เห็ดแชมปิญอง 5 ดอก หรือตามชอบ

วิธีปรุง

• 1

  ปรุงส่วนผสม: ใส่น้ำมันมะกอกลงกระทะแล้วตั้งไฟให้ร้อน ใส่เนื้อหรือไก่สับลงผัดจนสุก ใส่หอมใหญ่ แครอท และเห็ด ผัดให้เข้ากันจนหอม
• 2

  เติมพรีโก้: เติมซอสพาสต้าพรีโก้สูตรดั้งเดิมลงกระทะแล้วผัดให้เข้ากันประมาณ 5 นาที (เติมน้ำเล็กน้อย ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ)
• 3

  พร้อมอร่อย: ราดซอสโบลองเนสลงบนเส้นสปาเกตตีต้มสุก