สิ่งที่ต้องเตรียม

• ซอสพาสต้าพรีโก้สูตรคาร์โบนาร่าครีมเห็ด 300 กรัม 2 กระป๋อง หรือแบบขวด 350 กรัม 2 ขวด หรือแบบขวดขนาดใหญ่ 665 กรัม 1 ขวด

• เส้นสปาเกตตีพรีโก้ 500 ก.ปรุงตามคำแนะนำบนซอง

• เนื้ออกไก่ไร้กระดูกไร้หนัง หั่นฝาน 2 ชิ้นใหญ่

• เห็ดแชมปิญองฝาน 300 กรัม

• กระเทียมสับ 2 กลีบ

• น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ

• ชีสพาเมซานขูด 35 กรัม (1/3 ถ้วย)

• เกลือและพริกไทย

วิธีปรุง

• 1

  ปรุงส่วนผสม: ใส่น้ำมันมะกอกลงกระทะแล้วตั้งไฟให้ร้อน ใส่กระเทียม เห็ด และไก่ฝานลงผัดจนเป็นสีเหลืองทอง
• 2

  เติมพรีโก้: เติมซอสพาสต้าพรีโก้สูตรคาร์โบนาร่าครีมเห็ด แล้วเคี่ยวต่อประมาณ 5 นาที ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ
• 3

  พร้อมอร่อย: ราดซอสพาสต้าบนเส้นสปาเกตตีสุก โรยหน้าด้วยชีสพาเมซานขูด