สิ่งที่ต้องเตรียม

• เส้นสปาเกตตีพรีโก้ขนาด 500 กรัม ต้มสุกและสะเด็ดน้ำออก

• ซอสพาสต้าพรีโก้สูตรมะเขือเทศ โหระพา และกระเทียม ขนาด 300 กรัม

• บีฟเบคอนหั่นเป็นเส้น 200 กรัม

• น้ำมันมะกอก 4 ช้อนโต๊ะ

• กระเทียมฝาน 6 กลีบ

• หอมแดงฝาน 2 หัว

• เห็ดแชมปิญองฝาน 100 กรัม

• ใบโหระพาสดซอยหนึ่งกำมือ

• เพิ่มรสชาติด้วยเกลือและพริกไทย

วิธีปรุง

• 1

  ผัดบีฟเบคอนในน้ำมันมะกอกด้วยไฟแรงจนกรอบเล็กน้อย เติมหอมแดง กระเทียมและเห็ด แล้วผัดต่อประมาณ 2 จนกว่าจะหอม
• 2

  เติมซอสพาสต้าพรีโก้สูตรมะเขือเทศ โหระพา และกระเทียม ขนาด 300 กรัม ลงในกระทะและผัดต่อ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย เคี่ยวไปประมาณ 4-5 นาที
• 3

  เติมซอสพาสต้าพรีโก้สูตรมะเขือเทศ โหระพา และกระเทียม ขนาด 300 กรัม ลงในกระทะและผัดต่อ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย เคี่ยวไปประมาณ 4-5 นาที